В слаломе-гиганте, как и в слаломе, основным элементом спуска является поворот. Уровень технического мастерства в этом виде горнолыжного спорта определяется эффективностью и разнообразием используемых горнолыжником приемов входа в поворот, а также точностью ведения лыж в повороте.
На трассах слалома-гиганта легко проследить разный характер чередования виражей, для каждого из которых характерны свой радиус кривизны, угол поворота, крутизна склона и его микрорельеф, состояние снега, что требует тщательного выбора способа поворота и его приспособления к конкретным условиям.

В слаломе-гиганте наиболее часто используются шаг-поворот, а также основной и бросковый повороты.